春和景明，茶香四溢。時下，安徽省六安市進入茶葉大面積開採，人民網安徽頻道深入六安市主要產茶區，上茶山、進茶企、訪茶農，探尋興茶富民的產業經，分享茶葉全產業鏈上的歡笑聲，解碼六安市茶產業高質量發展之道。

　　當下春茶上市，在買茶過程中，人們關注的焦點很多，比如，買的是不是今年新茶？是不是來自核心產區？是不是名優產品？如今，在安徽省六安市裕安區，隨著茶產業大數據平台上線，必赢下载這些問題有了破解之道。

　　六安市茶產業大數據中心，工作人員正在監測核心茶園情況。人民網記者 陳若天攝

　　4月17日，記者來到裕安區的六安市茶產業大數據中心，在這裡，工作人員通過茶產業大數據平台，監測六安瓜片核心茶園的茶葉生長情況。

　　記者觀察到，大屏幕上實時展示了六安瓜片核心產區的監控畫面，同時還覆蓋了主要茶葉生產企業的視頻監控。從茶葉的採摘、稱重，必赢下载到炒制、包裝出貨，每個過程都被詳細記錄。

　　“大家關注的焦點，也是憂慮，既源於茶產業工業化程度不足、標准化意識淡薄，也由於茶葉品質鑒別難度大，使得普通消費者承擔了較高的辨別成本。”六安瓜片茶產業高質量發展聯合會技術顧問王思虎坦言。

　　面對這一難題，裕安區打造的茶產業大數據平台，包含了茶園地理測繪標定、農事生產、產業配套、產業生態的數據採集和基礎數據庫的建立等功能，能夠對原材料溯源、茶葉生產加工、產品銷售等茶品生產全流程進行數字化監測。

　　王思虎表示，目前已有六安瓜片核心產區的10家重點茶企和相關茶園接入平台，中心已經對全區的茶園進行了測繪普查工作，對原產地進行精准標定，構建六安瓜片電子檔案、建立茶產業數據庫，初步實現產業數據可視化。

　　“如果茶園出現違規使用農藥、禁採期採茶等行為，大數據平台將自動識別抓取並實時報警，從而幫助茶企業建立標准化管理流程。”王思虎稱。

　　得益於此，今年六安瓜片核心產區重點茶企的產品，都將有一個溯源碼。隨著5G、物聯網、大數據等新技術的應用，六安瓜片擁有了專屬“身份証”。

　　通過掃描一枚小小的二維碼，消費者不僅能通過電子合格証驗証茶葉真偽，還能追溯茶葉從種植、採摘、加工到銷售的每一步，甚至直接在線觀看茶園基地的實時情況。

　　“我們今年已經加入平台，對於企業來說，將進一步提升茶葉品質，保証老百姓喝到好茶、真茶。”徽六茶業董事長曾勝春說，茶產業大數據平台能夠將傳統茶產業的經驗主義，轉化為現代工業的標准化體系。

　　可以預見的是，當越來越多的企業加入這場質量革命，困擾行業多年的“信任危機”也將找到破解之道。

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