我国茶道中,饮茶之道是基础,饮茶修道是目的。也就是说,必赢入口 饮茶是中国茶道的根本。饮茶往往分4个层次,一是以茶解渴,为“喝茶”.二是注重茶、水、茶具的品质,细细品尝,这便是第二个层次“品茶”。品茶的同时,我们还要鉴赏周围的环境与气氛,感受音乐,必赢入口欣赏主人的冲泡技巧及手法,这个过程便是“茶艺”;第四个层次,通过“品茶”和“茶艺”之后,由茶引入人生等问题,必赢入口陶冶情操、修身养性,从而达到精神上的愉悦与性情上的升华,这便是饮茶的最高境界——“茶道” 。真正懂得茶道的人,一定懂得人生。著名作家周作人曾这样说:茶道的意思,用平凡的话来说,可以称作忙里偷闲,苦中作乐,在不完全现实中享受一点美与和谐,在刹那间体会永久。”