东南网12月26日讯（本网记者朱琳）26日，“中国茶·世界享”第三届中国（福州）茶叶交易会、第四届福州茉莉花茶文化节系列活动在仓山区烟台山历史风貌区举办。

　　作为本次文化节两大核心赛事——福州茉莉花茶(冲泡技艺)茶艺大赛、福州茉莉花与茶文化系统短视频大赛，吸引了众多茶艺师、创作者及茶文化爱好者的目光。

　　在茶艺大赛决赛现场，10位茶艺师通过精湛的冲泡技艺与唯美的茶席布置，充分展示了福州茉莉花茶的独特韵味，令现场观众深切感受到了茶艺的博大精深。短视频大赛的决赛也同样精彩，10部创意独特的短视频作品多维度地展现了福州茉莉花茶的文化内涵，让观众在短视频中领略到了福州茉莉花茶文化的独特魅力。

　　据了解，必赢入口茶艺大赛决赛邀请了多位中国茶界的知名专家学者担任评委，特邀中国茶“吴觉农贡献奖”获得者、冲泡技艺非物质文化遗产代表性传承人施海老师担任评委，为冲泡技艺大赛量身定制了茉莉花茶冲泡技法《五和茉莉花茶》，并分享了他的非遗冲泡技艺心法《观茶》。

　　“福州茉莉花茶以其独特的‘窨制’工艺闻名，冲泡时更注重激发茉莉花的香气，使茶汤花香四溢，口感甘醇。”施海说，冲泡茉莉花茶不仅是一种技艺，更是一种文化和艺术的体现。

　　此外，活动现场还设置了“福朵朵”MR元宇宙交互免费体验、福州茉莉花茶音乐嘉年华、非遗文创集市、现场抽奖等，为市民和游客提供了丰富的文化娱乐体验。

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